6 dużych jajek
1 szklanka (115 g) startego sera (cheddar, mozzarella lub inny ulubiony)
2 kromki chleba, porwane na małe kawałki (lub 1 szklanka pokrojonego w kostkę suchego chleba)
Sól i pieprz do smaku (opcjonalnie)
Opcjonalne dodatki:
Pokrojona w kostkę szynka, szpinak lub papryka
Szczypta czosnku granulowanego lub papryki
Instrukcja krok po kroku
1. Przygotowanie i nagrzewanie
Rozgrzej piekarnik do 190°C.
Natłuść małą formę do pieczenia (ok. 20 x 20 cm).
2. Wymieszaj wszystkie składniki.
Roztrzep jajka w misce.
Wmieszaj ser i bułkę tartą.
Dopraw solą i pieprzem wedle uznania.
3. Piecz do uzyskania idealnego efektu
Wlej masę do formy do pieczenia.
Piecz przez 15–20 minut, aż ciasto będzie złocistobrązowe i wyrośnie.
4. Podawaj i delektuj się!
Ostudź lekko i pokrój lub nałóż na talerze.
Porada na najlepsze pieczone śniadanie
Użyj suchego pieczywa – lepiej wchłania jajka.
Chcesz, żeby było bardziej puszyste? Dodaj odrobinę mleka (opcjonalnie czwarty składnik!).
Podwój przepis, aby uzyskać więcej nadzienia (użyj formy o wymiarach 23 x 33 cm).
Przechowywanie: Przechowywać w lodówce przez 2 dni (dobrze się podgrzewa).
Sugestie podania
Z ostrym sosem lub ketchupem – dla dodatkowego smaku.
Z awokado lub salsą – dla orzeźwienia.
Z świeżymi owocami – zbilansowane i proste.
Rezultat: Łatwe. Nigdy nie smakowało tak dobrze!
To trzyskładnikowe śniadanie pieczone w piekarniku jest szybkie, pożywne i można je dowolnie modyfikować – dowodzi, że dobre posiłki nie muszą być skomplikowane.
Leave a Comment